Λιγουρεύεσαι μπουγάτσα αλλά δεν θέλεις να αφιερώσεις άπειρο χρόνο για να τη φτιάξεις; Αυτή η τεμπέλικη μπουγάτσα θα σου λύσει τα χέρια.
Αυτή η τεμπέλικη μπουγάτσα για να ετοιμαστεί θέλει μερικές τορτίγιες, φυτικό ρόφημα της επιλογής σου (χρησιμοποίησα φυτικό ρόφημα σόγιας), σιμιγδάλι ψιλό, maple syrup και λίγη βανίλια.
Εγώ την φτιάχνω στο φούρνο αλλά μπορείς να τη φτιάξεις και στο AIRFRYER. Θα χρειαστεί να την ψήσεις για 10-12 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Τεμπέλικη Μπουγάτσα Χωρίς Ζάχαρη
prep time 5MINUTES MINUTES
cook time 25MINUTES MINUTES
total time 30MINUTES MINUTES
servings 4calories 173
Αυτή η τεμπέλικη μπουγάτσα είναι τέλεια και για vegans.
INGREDIENTS
3 μικρές τορτίγιες ολικής άλεσης
250 ml φυτικό ρόφημα της επιλογής σου (χρησιμοποίησα σόγιας)
40 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
60 γρ. maple syrup
λίγη βανίλια
INSTRUCTIONS
Ξεκίνα τυλίγοντας τις τορτίγιες και κόβοντάς τις σε ροδέλες. Άπλωσέ τις σε μικρό ταψάκι.
Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 5 λεπτά.
Για την κρέμα σε κατσαρολάκι ρίξε όλα τα υλικά. Ανακάτευε συνεχώς μέχρι να αποκτήσεις μια κρέμα. Δεν θέλεις να σφίξει πάρα πολύ.
Ρίξε την κρέμα πάνω στις τορτίγιες και ψήσε για περίπου 12-15 λεπτά.
Βγάλε από τον φούρνο και ρίξε από πάνω κανέλα και υποκατάστατο άχνης.
Άφησέ την να κρυώσει ελαφρώς και κοψ'την σε κομμάτια.
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook.