Φτιάξε τα πιο τέλεια χριστουγεννιάτικα pancakes μελομακάρονο με αλεύρι ολικής, μέλι και καρύδια.
Για να τα φτιάξεις και εσύ θα χρειαστείς αλεύρι ολικής άλεσης, αυγό, ελαιόλαδο, χυμό πορτοκαλιού, γάλα, baking powder, κανέλα και υποκατάστατο ζάχαρης.
prep time 5MINUTES
cook time 5MINUTES
total time 10MINUTES
servings10
calories 13
Υπέροχα, χριστουγεννιάτικα pancakes μελομακάρονο που πρέπει να δοκιμάσεις.
INGREDIENTS
1 αυγό
12 γρ. ελαιόλαδο
75 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
30 ml χυμό πορτοκάλι
35 ml γάλα της επιλογής σου
1/8 κ.γ. baking powder
1 κ.σ. υποκατάστατο ζάχαρης (χρησιμοποίησα από monk fruit)
1/4 κ.γ. κανέλα
INSTRUCTIONS
Ξεκίνα ανακατεύοντας σε ένα μπολ όλα τα υλικά.
Ζέστανε ένα αντικολλητικό τηγάνι αφού το αλείψεις με ελαιόλαδο. Με μεγάλο κουτάλι παίρνε μια κουταλιά από τη ζύμη και βάζε την στο τηγάνι.
Μετά από 1 λεπτό γύρνα από την ανάποδη. Τα pancakes αυτά γίνονται πολύ γρήγορα γιατί είναι μικρά.
Σέρβιρε με μέλι και καρύδι ψιλοκομμένο.
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook.
210 72 47 404
