Ό,τι πιο γρήγορο και γευστικό έχεις δοκιμάσει.
Αν κάθε φορά που ακούς για σπιτική τούρτα σκέφτεσαι δύσκολες τεχνικές, ατέλειωτες ώρες στην κουζίνα και ένα πλήθος από σκεύη και εργαλεία hello καιρός να αλλάξεις γνώμη.
Και αν σκέφτεσαι και τις θερμίδες, να σου πούμε ότι δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη!
Τούρτα μήλου χωρίς ψήσιμο
Υλικά:
4 μήλα
200 γρ. κουβερτούρα χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Εκτέλεση:
1) Καθαρίζεις τα μήλα, τα κόβεις σε κυβάκια και τα βράζεις σε κατσαρόλα μέχρι να μαλακώσουν (για περίπου 35 λεπτά).
2) Ρίχνεις τα βρασμένα μήλα σε μπολ.
3) Λιώνεις την κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη, την προσθέτεις στο μπολ με τα μήλα και χτυπάς με ραβδομπλέντερ χειρός μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα
4) Αδειάζεις σε τσέρκι ή φόρμα με αποσπώμενο πλαϊνό και προσέχεις να σφραγίσεις τη βάση με μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο για να μην τρέξει το μείγμα
5) Το βάζεις στο ψυγείο όλο το βράδυ, ξεφορμάρεις, πασπαλίζεις με άγλυκο κακάο, και την κόβεις σε 12 κομμάτια.
Θερμίδες στα 100γρ. ΜΟΝΟ: 190.
Καλή υγιεινή απόλαυση.
210 72 47 404
